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面包粉的知识
日本最早的面包粉商品化

另外一个知识。距今100多年前,致力于开发各类日式食品专用素材的宫崎岩松商店于1937年正式开始工业化制造并销售面包糠这类产品。而这个成立于1919年的商店正是我们现在的狮子食品的前身。


当时的商标

现在本公司面包糠种类有800多种,并逐步成为一种系统繁杂的商品。针对注重油炸后金黄颜色的热食店,我们供应天然着色面包糠。对于要求制作炸猪排的客户, 我们提供各种规格大小猪排专用的面包糠。冷冻加工食品使用方面我们可以提供用微波炉加热后仍是很松脆的面包糠。面包糠看上去仅仅是一个配角,但事实上已经成为一门系统繁杂的产品系列。

作为制作面包糠的原材料的面包也有100多种,可以根据客户的不同需求来进行相应的调整组合。在这方面我们以客户的需求为目标,以客户的满足为己任,尽最大努力满足客户的需求就是我们工作的最高准则。值得一提的是,在业务用面包糠这个行业中目前我们狮子食品有限公司市场占有率为第一。我们的顾客以大型食品公司、日式炸猪排的专门店和便利店为主。

现在,作为创业100多年历史的公司我们特别专注于新商品开发。着力于打造出能对客户的要求作出最快速反应的体系。同时,不断研究『新潮的美味』。而且,我们已经把充满市场生机的中国纳入经营视野,现在已经在中国的青岛和上海周边分别设立了独资公司。将来不断拓展海外市场的方针理念仍会是我们企业经营战略的重要组成部分;

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